• Чт. Гру 2nd, 2021

Дефіцит селену: симптоми, та де його шукати

Січ 15, 2021

Дефіцит селену дуже поширений у світі. Ви можете дізнатись у нас, які продукти забезпечують вас селеном, чи є ви в зоні ризику та які симптоми дефіциту селену є.
Селен – важливий мікроелемент для вашого організму. Тим паче набагато важливіше бути проінформованим, але дефіцит селену широко поширений. Тут ми розповімо вам, які симптоми дефіциту селену та які продукти містять селен.

Дефіцит селену: поширення у світі

У світі спостерігається дефіцит селену – і це пов’язано з різними факторами. З одного боку, з харчуванням, з іншого боку, можливо, також із зміною клімату. Загалом, жінки страждають частіше, ніж чоловіки, як і люди, які вживають тютюн, вживають багато алкоголю або дотримуються односторонньої дієти.

У ґрунтах часто міститься селен. Але оскільки він стає сухішим і теплішим, і без того бідні селеном ґрунти в Європі містять все менше і менше селену, отже, ваша їжа, і ви можете його поглинати менше. Однак у США постачання селену продуктами рослинного походження не є проблемою.
Що ще гірше, в Європі багато селену, особливо у продуктах тваринного походження. Однак, оскільки це не входить у дієту при без м’ясному харчуванні, це також може призвести до дефіциту селену.

Однак існують добавки селену для запобігання дефіциту – постійно збільшене споживання понад 300 мкг селену на день може призвести до нездорового селенозу. Тому слід бути обережним і не перевищувати граничні значення. Якщо є сумніви, лікар може також зробити аналіз крові, щоб визначити, чи є у вас дефіцит селену.

Дефіцит селену: симптоми

Як і при багатьох недоліках, деякі симптоми селенової недостатності ви можете визначити самостійно. Селен важливий для вашого організму, оскільки він входить до складу багатьох ферментів.

Відповідні ферменти захищають клітини від радикалів, а отже, від раку чи ревматизму, підтримують їх молодість, регулюють баланс гормонів щитовидної залози, складають блоки сперми та беруть участь у багатьох інших процесах в організмі.

Дослідники також виявили докази кількох досліджень, що додатковий селен може допомогти в лікуванні синдрому Хашимото.

Якщо у вашому організмі не вистачає селену, може виникнути кілька симптомів дефіциту :

Сприйнятливість до інфекцій та порушення імунної системи
М’язові захворювання
Формування сперми (безпліддя) у чоловіків
Втрата волосся
Проблеми з пам’яттю
Білі плями на нігтях
Суха шкіра
Порушення функції щитовидної залози
Втрата ваги та запор
Порушення сну
Сильний дефіцит селену вкрай рідко трапляється в Європі. Однак метаболічні захворювання, такі як муковісцидоз, хронічне запалення кишечника, ниркова недостатність, тривалий діаліз або хвороби, такі як синдром Хашимото, можуть означати, що такі симптоми дефіциту селену все ще можуть спостерігатися.

Продукти, що містять селен: як запобігти дефіциту
Дефіцит селену впливає на здоров’я – тому важливо вживати достатню кількість селенової їжі. Причина: селен важливий для вашого організму, але він не може так легко його виробляти. Ви повинні взяти це до уваги.

Достатнє споживання селену для жінок та підлітків у віці від 13 до 15 років становить 60 мкг на день. Якщо ви годуєте дитину груддю, рекомендується 75 мкг, які ви можете споживати через селенові продукти, оскільки цінність для немовлят до 4 місяців становить 10 мкг. Значення 70 мкг стосується чоловіків.

Якщо ви не обходитесь без м’яса, риби або яєць, у вас не повинно виникнути проблем 
із правильним надходженням селену, оскільки селен міститься в таких продуктах 
тваринного походження:
    • Омари
    • Лосось
    • Тунець
  • Оселедець
  • Яловичина
  • Свиняча печінка
  • Скумбрія
  • Смажена курка
  • Салямі
  • Твердий сир
  • Яйця
    Вегетаріанці та вегани не обов’язково повинні приймати селенові добавки, оскільки існує також багато рослинної селенової їжі. Бразильські горіхи дуже підходять, оскільки дерево бразильського горіха збагачує селен, але кокосові горіхи також містять відносно велику кількість селену.
  • Бразильські горіхи
  • Кокосові горіхи
  • Картопля
  • Біла квасоля
  • Горох
  • Нут
  • Паприка
  • Мандарини
  • Білокачанна капуста
    Як бачите, ви можете легко запобігти дефіциту селену. Чи хочете ви це робити лише за допомогою їжі, чи препаратів, вирішувати вам.
Коментувати у Facebook