.

Антибіотики в м’ясі призводять до резистентності

Нові дослідження ще раз підтверджують, що антибіотики при відгодівлі тварин призводять до стійкості до цих препаратів у людей, які контактують з тваринами та ті, які вживають м’ясо. Тому потрібно закликати уряд до загальнодержавного правового регулювання. Це було давно відомо: коли тварин відгодовують кормом, що містить антибіотики, в їх м’ясі та в їхньому середовищі розвиваються стійкі мікроби. Люди їдять це м’ясо або проводять більше часу біля тварин, ковтають ці мікроби і з часом виробляють стійкість до найбільш поширених антибіотиків. Це означає, що бактерії та збудники, які насправді повинні контролюватися антибіотиками, навчилися захищатися від ліків, щоб вони більше не мали ніякого впливу. Одночасно відкриваються патогенні мікроорганізми, які вже не мають чутливості до пеніциліну тощо. Нові дослідження ще раз підтвердили це руйнівне явище. Стійкі мікроби розвиваються особливо на великих тваринницьких фермах, де тварини відгодовують надзвичайно великою кількістю антибіотиків у кормах. Найбільше фермери та ветеринари ризикують розвинути стійкість до антибіотиків широкого спектру дії. Завдяки дешевому виробництву м’яса та високому використанню антибіотиків у тварин ми врешті-решт завдаємо шкоди своєму здоров’ю. Ветеринари та фермери не повинні заробляти гроші на призначенні антибіотиків.

Поширені питання На головну