• Сб. Січ 29th, 2022

Коли пластик потрапляє в організм, що відбувається?

Гру 11, 2021

Пластик в морі, в косметиці, в їжі – все частіше чуємо про крихітні пластикові сфери. Пакети, соломинки, упаковка – неправильна утилізація сміття призводить до того, що велика кількість пластику потрапляє в навколишнє середовище, а отже, і в наше тіло. Але що саме ми зараз знаємо про ризики мікропластику в харчуванні? Наприклад, вони потрапляють у природу безпосередньо через стічні води: через косметику та засоби по догляду, а також через наш одяг. Іншим чудовим джерелом є знос автомобільних шин. Маленькі частинки сьогодні можна знайти в найвіддаленіших куточках землі. Вони навіть досягають безлюдної Антарктиди через море та повітря.

Проблема

Пластик не піддається біорозкладанню. Крім того, матеріал притягує токсини навколишнього середовища, які накопичуються на його поверхні.
Величезна кількість пластику в природі також має наслідки для нашої їжі. Дослідники вже змогли виявити пластик у різних продуктах: у мінеральній воді, меді, пиві, морській солі та, перш за все, рибі. Дослідження показують, що третина риби містить пластик, але в основному в таких частинах, як травний тракт, які ми не їмо. В принципі, вони можуть розвинути небажаний ефект у всіх тканинах, з якими стикаються частинки. Але що це саме означає?

Що відбувається в організмі

Якщо мікропластик потрапляє в наш організм через їжу, можливі різні сценарії. Частинки як такі можуть закупорити канал, по якому, наприклад, транспортується натрій. Матеріал також може мати вплив, хоча нерозчинні пластикові полімери, як правило, вважаються небезпечними. Незв’язані мономери та часто додані пластифікатори, барвники та ароматизатори, а також зв’язані токсини навколишнього середовища здаються більш критичними. Вони можуть вивільнятися в організмі. Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) також вважає можливі біоплівки з мікроорганізмів сумнівними. Це також може включати патогени.
Через відсутність даних всебічна оцінка впливу мікропластику на кишковий бар’єр і остаточна оцінка ризику поки не може бути проведена. Поки що просто бракує складних методів аналізу.

Коментувати у Facebook