Крім холестерину, тригліцериди складають більшість жирів. Які відхилення від цієї величини крові можуть означати: Підвищення тригліцеридів може відбуватися при діабеті, гіпертиреозі, кальцифікації судин, захворюваннях нирок та підшлункової залози. Підвищені значення вказують на порушення обміну жиру при дієті з високим вмістом жирів і цукру. Низьке значення – ознака голоду, нетравлення, гіпертиреозу та важких захворювань печінки. Стандартні значення: 0,7-1,7 ммоль/л