• Чт. Гру 2nd, 2021

Йогурт і профілактика серцевих нападів, і не тільки

Кві 24, 2021

Йогурт вважається джерелом молодості. Кисломолочний делікатес – це суперпродукт, наповнений поживними речовинами, необхідними організму: білки, вуглеводи, жири, вітаміни, кальцій, пробіотичні бактерії та багато іншого. Більшість з нас також час від часу насолоджуються йогуртом, але це слід робити набагато частіше – бажано щодня. Твоє тіло буде тобі вдячне.

Якщо ви їсте йогурт щодня, ви отримуєте ці переваги для здоров'я

Йогурт зміцнює вашу імунну систему

Наша імунна система потребує не тільки вітамінів, які беруть участь у формуванні імунних клітин у нашому кровотоці та клітинах тіла. Значна частина нашого імунного захисту відбувається в кишечнику, де шкідливі гнильні бактерії та їх токсини повинні контролюватися. Пробіотичні бактерії йогурту роблять саме це, виробляючи молочну кислоту – адже молочна кислота є отрутою для шкідливих мікробів. Йогурт з його пробіотичними бактеріями забезпечує здорову кишкову флору та полегшення адаптаційної імунної системи, яка тепер може більше піклуватися про віруси та інших зловмисників. Дослідники Центру Гельмгольца в Брауншвейгу також показали, що поверхня нашого кишечника стає більш стійкою до дії бактерій.

Йогурт може вилікувати запалення

Особливо люди з надмірною вагою страждають від тихих і часто невиявлених джерел запалення. Вони можуть розвиватися хронічно і, крім іншого, призвести до діабету 2 типу, серцево-судинних захворювань або артриту. Пробіотичні молочнокислі бактерії мають протизапальну та лікувальну дію завдяки високому рівню вітамінів В5 і В12. При щоденному споживанні близько 200 грамів процес загоєння розпочинається приблизно через вісім тижнів у пацієнтів. Протизапальні ефекти можуть навіть захистити від певних видів раку, таких як рак молочної залози, згідно з дослідженням Ланкастерського університету в 2020 році.

Йогурт захищає ваше серце

Дослідження Оксфордського університету 2018 року показало, що щоденне споживання йогурту може значно зменшити ризик серцевого нападу – а саме приблизно на 20 відсотків у чоловіків і навіть на 30 відсотків у жінок. Молочнокислі бактерії зв’язують і метаболізують надлишок солі в їжі в кишечнику, і це регулює кров’яний тиск до здорового рівня.

Йогурт зміцнює кістки і відбілює зуби

Іншим продуктом метаболізму молочнокислих бактерій є кальцій – і його велика кількість. Звичайна доросла людина потребує близько одного грама на день, а 250-грамова чашка покриває близько третини добової потреби, залежно від типу йогурту. Кальцій особливо важливий для формування, підтримання та регенерації нашого кісткового матеріалу, особливо для підлітків, вагітних жінок та людей похилого віку. Кальцій також допомагає підтримувати здоров’я зубів, а вітаміни групи В в йогурті живлять і захищають ясна. Щоденне споживання йогурту також забезпечує гарну посмішку. Як повідомляється, ризик вагінальних інфекцій зменшується із споживанням йогурту. Рекомендована доза тут принаймні три порції на тиждень.

Людям, які страждають непереносимістю лактози, слід уникати йогурту.

Існує ризик діареї та сильних болів у животі.

Коментувати у Facebook