Хочемо розповісти вам дещо про каву. Пити чи не пити – вирішувати вам.
Ви також залежні від кофеїну і п’єте кілька чашок кави на день? Неймовірно, що станеться, коли ти перестанеш пити каву! Спочатку настає погіршення самопочуття, потім йдуть позитивні наслідки. Уникнення добової дози кофеїну – немислиме для більшості людей! Коли ви починаєте припиняти пити каву, симптоми відміни спочатку наступають, але з часом відмова від кофеїну має позитивні наслідки для вашого організму.
Наприклад, без прийому кави ваша вага, режим сну та продуктивність можуть змінитися ...
Виведення кави. Перші дні без кави змусять вас відчути себе дуже втомленим. Ви також можете розраховувати на похмільні головні болі. Це тому, що кофеїн у каві блокує рецептори аденозину. Аденозин – речовина, що входить до складу ДНК, РНК і аденозин-3-фосфорної кислоти (АТФ). До молекулі аденозину в разі АТФ прикріплені фосфати (в вигляді невеликої послідовно розташованої ланцюжка). У цитоплазмі клітин фосфати можуть відриватися від АТФ, і кожен залишок фосфорної кислоти – це порція енергії, яка передається білків. АТФ можна уявити собі як трьох зарядний пістолет, в якому три фосфатних кулі. Такий пістолет може вистрілити максимум тричі, кожен раз потрапляючи по білкових молекул і змушуючи їх виконувати певну роботу.
Якщо пістолет розряджений, з АТФ виходить аденозин.
Поява аденозину в тканинах і клітинах – це сигнал про їх серйозну втомі і виснаженні запасів енергії. І практично всі клітини нашого організму мають аденозинові рецептори, які гальмують внутрішньоклітинні процеси. При втомі і появі аденозину серцевий м’яз починає працювати слабше, а багато гладкі м’язи в стінках внутрішніх органів, перш за все судин, розслабляються. На рівні нервової системи ми також відчуваємо втому. Якщо заблокувати аденозинові рецептори, то можна зняти суб’єктивне відчуття втоми. Антагоністи аденозинові рецепторів виявляються в результаті однієї з груп психомоторних стимуляторів. Клас психомоторних стимуляторів включає в себе як сильно діючі з’єднання на зразок амфетаміну, так і набагато м’якші препарати – антагоністи рецепторів аденозину. До таких належить кофеїн, а також схожий на нього теофілін – речовина, яка міститься в какао і шоколаді.
Молекули аденозину і кофеїну схожі.
Коли кофеїн блокує аденозинові рецептори, відчуття втоми слабшає, і організм починає використовувати ті запаси АТФ, які зазвичай зберігаються на чорний день. Ось чому на тлі кофеїну у більшості людей з’являється бадьорість, відбувається приплив сил. Але проблема в тому, що енергетики і психомоторні стимулятори, такі як і чашка кави, власної енергії не несуть. Вони лише змушують нас втомлюватися до більш глибокого рівня. І це загрожує тим, що людині згодом потрібно буде відпочивати і відновлюватися довше, а інакше вона впаде в стан хронічної втоми, нервового виснаження.
Наше споживання кави - це порочне коло, адже коли ми звикаємо до свого підбадьорення кавою, нам потрібно все більше кофеїну.
Тож якщо ви перестанете пити каву, мозок буде залитий набагато більше аденозином, ніж зазвичай. Ви станете втомленими, а судини мозку розширяться, що може призвести до болей голови. Звичайно, якщо ви відмовитесь від виведення, та повернетеся до споживання кави, це буде знову і знову повторюватися. Навіть якщо ви обмежитеся однією-двома чашками на день. Окрім втоми та головного болю, ви повинні очікувати тягу до їжі. Здорові закуски, такі як фрукти або горіхи є в даному випадку рішенням.
ο Primum non nocere|Що таке пам’ять?
Порада:
Почніть відмову від кави у п’ятницю! Тоді вам не доведеться мучити себе без кофеїну та зняттям болей голови протягом цілого тижня. Ще одна порада: пийте чай! Принаймні, це дає вам гарне відчуття випити щось тепле вранці. Однак не пийте чорний чай, бо в ньому стільки ж кофеїну, як і у каві, – висновок напрошується – ви саботуєте спробу кофеїнової дезінтоксикації з самого початку. Дещо про каву можна говорити багато. Вирішуйте самі.
Сіль у каву варто додавати замість цукру