Так яблука чи цитрусові? Колись в Україні купити мандарини чи апельсини було проблемою, сьогоднi ж цi фрукти продаються протягом року, i часом апельсини ми їмо частiше, нiж яблука.
Багато із нас вважає, що цитрусовi бiльш кориснi, нiж яблука. Але натомість багато науковців доводять протилежне.
An apple a day keeps the doctor away. Одне яблуко в день тримає лікарів подалі. Це старе англійське прислів’я доводить те, що наші предки давно знали про цілющі властивості яблука. В принципі, його можна назвати майже оригінальним супер фруктом. Фактично, одне яблуко на день вже захищає від багатьох хворіб.
Що відбувається, коли ми їмо щодня яблуко:
1. Наша імунна система зміцнюється.
Яблука особливо багаті вітаміном С. Таким чином, щоденне споживання запобігає грипу, гарячці, бронхіту.
¤ Primum non nocere | Як харчуються наші діти
2. Покращується сон.
Одне яблуко ввечері, згідно з дослідженнями, добре для спокійного і глибокого сну. Це головним чином тому, що при вживанні яблука рівень цукру в крові рівномірно розподіляється протягом ночі.
3. Ризик серцевого нападу зменшується.
За даними досліджень, два яблука в день запобігають атеросклерозу та інфаркту міокарда. Головним чином це пов’язано з високим змістом пектину, що знижує рівень холестерину в крові. Однак пектин знаходиться в шкірці яблука, тому його слід їсти повністю.
¤ Primum non nocere | Весняна втома
4. Наша шкіра стає чистою та гладкою.
Яблука – чудові ліки для шкіри – і не тільки через їх вживання в їжу. Маска з тертих яблук згладжує шкіру.
5. Ми можемо схуднути.
Відповідно до бразильського дослідження, жінки, що їли яблуко перед кожним прийомом їжі, з’їдали на 33% більше, ніж жінки, які цього не робили.
¤ Primum non nocere | Біологічно активні добавки
6. Наші зуби стають білішими.
Звичайно, яблука не можуть замінити чищення зубів. Однак жування яблук стимулює вироблення слини в роті, тим самим зменшуючи утворення бактерій.
Коментувати у Facebook